コンセプト・こだわり

餃子の勝は、ただ単にギョウザが旨いだけではありません。

笑顔にも心をこめ、その他創作中華にも力を入れています。

それは料理への追求心と、美味しいて言ってくれるお客様の笑顔を見るため。

早い時間は中華&ギョウザがうまい店。

遅い時間はゆっくり呑める中華居酒屋を勝は目指しています。

こだわり料理【勝麺】

勝負前には是非「勝麺」を
食べてから挑んでください!

 

試合の前に食べる!
試験の前に食べる!

それが、「勝麺」です。

 

・特選勝麺カレー味もオススメです。

※特製パウダーをかけるともっと旨くなります。
※絶対勝てるわけではありません。それは本人の心意気次第です。

天ぷらが旨い!

サクっとしたなかにも、卵のふんわり感が残っている。

それが勝の天ぷらです。それは秘密の粉の割合があるから。

ブタ天、エビ天は絶品です!一度食べなきゃ損失大。

・海老の天ぷら・・・650円
(海老の甘味のと衣の食感がたまりません!)

絶妙な唐揚げとタルタル

勝の唐揚げも旨いんです。

北海道原産の厳選片栗粉のなかに、オリジナルの調味料を選別しブレンドしています。

タルタルも自家製です。